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Podridão-seca e olho-preto (Fusarium spp.)


A podridão-seca causa o apodrecimento dos tubérculos iniciando por ferimentos ou pelos estolões (A). Quando o patógeno coloniza o sistema vascular, a doença é chamada de olho-preto (B)

Doença que afeta os tubérculos, provocando o seu apodrecimento antes, mas principalmente após a colheita, pela infecção que se dá principalmente através de ferimentos mecânicos ou provocados por insetos. Émais importante para a batata-semente, que é amiazenada por períodos mais longos. O olho-preto, além de podridão-seca, causa descoloração vascular.
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