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Ruy R. Fontes
Preparo do Solo
O bom desenvolvimento dos tubérbulos de batata requer, entre outras
práticas culturais, preparo e adubação do solo adequados,
visto que as raízes da planta atingem até 1 m de profundidade
e os tubérculos são formados até uma profundidade
de 60cm. Portanto, solos muitos argilosos e compactados não devem
ser escolhidos para o plantio.
Antes do preparo da área, é recomendável a coleta
de amostras de solo para análise, que servirá como orientadora
na adubação necessária. O número, o local
e a profundidade de retirada das amostras devem estar de acordo com as
recomendações técnicas do laboratório responsável
pela análise.
O preparo do solo consiste, geralmente, de duas arações,
sendo a primeira mais profunda (40 cm), com antecedência de até
dois meses do plantio, seguida de uma gradagem. Nesta ocasião,
faz-se a calagem, nas quantidades indicadas pela análise do solo.
A segunda aração é feita na época do plantio,
seguida de uma ou mais gradagens, até que o solo fique em condições
adequadas de ser sulcado. As operações com máquinas
devem ser reduzidas ao mínimo para não provocar a compactação
do solo. Caso ocorra compactação, deve ser feita uma subsolagem,
para permitir um melhor desenvolvimento das raízes, evitando a
ocorrência de plantas pouco vigorosas.
Os sulcos de plantio devem ter 10 a 15cm de profundidade, com espaçamento
de 70 a 90 cm, dependendo da finalidade da produção. Quando
objetiva-se a produção para consumo, utiliza-se espaçamentos
entre sulcos de 80-90 cm; para batata-semente, utiliza-se 70 a 75cm entre
sulcos, que proporciona maior quantidade de tubérculos com tamanhos
mais apropriados para esta finalidade.
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